Sabe aquelas tortas de ricota maravilhosas que vendem por ai?
Esqueça todas! A receita que vou passar é muito melhor! Uma torta delicada com
uma massinha delicada por baixo de uma deliciosa cobertura aveludada e úmida de creme de ricota doce, aromatizada com Cointreau e raspas de tangerina. Como opcional, acrescente frutas cristalizadas e passas.

