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sexta-feira, 1 de julho de 2016
Conversão de fermento biológico fresco e seco
CONVERSÃO DE FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO E SECO
O Fermento Biológico Seco é a versão concentrada do Fermento Fresco, porém é utilizado em uma proporção menor.
Cada um deve ser utilizado de uma forma diferente na sua receita.
A proporção é de 1/3.
Por exemplo,
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