Como conservar as favas de baunilha e dar aroma de baunilha ao açúcar

Para dar sabor de baunilha ao açúcar, basta conservar seu açúcar tampado por alguns meses com algumas favas de baunilha dentro. Duas ou três favas serão suficientes para colocar em 1 kg de açúcar e você terá um açúcar com leve sabor de baunilha.

Eu conservo meu açúcar, ou melhor, minhas favas de baunilha assim:

Coloco as favas dentro de um pote cheio de açúcar, tampo e deixo poe alguns meses.

Depois é só usar no leite, chá, receitas de creme, caldas, fazer açúcar baunilhado ou de baunilha, fazer açúcar impalpável, fazer açúcar de confeiteiro, etc