Chantilly ao mascarpone

             

Na imagem acima, uma torta com rosas de chantilly ao mascarpone.

Um Chantilly diferente, leve e com um sabor apaixonante! 

                           

 INGREDIENTES:

500 g Creme de leite fresco

3 colheres (sopa) de açúcar (pode usar o açúcar de baunilha)

OBS: Eu usei as raspas da fava, mas já fiz essa receita utilizando também o açúcar onde conservo minhas favas

250 g de mascarpone*

Raspas da fava de 1 baunilha 

    

PREPARO:

Bata o creme de leite conforme as especificações do fabricante.

Adicione o mascarpone e o açúcar e as raspas da fava de 1 bainilha. Bata bem.