INGREDIENTES:
250 g de farinha de trigo
100 g de açúcar
100 g de manteiga à temperatura ambiente
1 ovo
1 pitada de fermento
1 pitada de sal
400 g de chocolate para derreter
PREPARO:
Bata o ovo, acrescente o açúcar e bata novamente. Em seguida acrescente a manteiga e continue batendo.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento. Misture tudo. Sove a massa.
Forme uma bola com a massa. Coloque em um saco plástico e leve a geladeira por 15 minutos.
Em uma superfície enfarinhada, coloque a massa e comece a fazer tiras.
Coloque no tabuleiro com papel antiaderente e leve ao forno até dourarem.
Deixe esfriar. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria.
Passe os biscoitos um por um no chocolate e apoie no papel antiaderente.
Coloque na geladeira por 15 minutos e pronto!